Giovedì scorso abbiamo creato il secondo evento:
E' stato bellissimo condividere una serata all'insegna della sostenibilità con i nostri affezionati clienti, che hanno partecipato entusiasti alla cena,
esprimendo cosi grande interesse sia per il lavoro della LAV sia per le nostre proposte vegane che piacciono sempre di più.
Questo è il menù creato da Luca:
- Vellutata
di lenticchie rosse, carote e zenzero
- Cous
cous con spezzatino di soia, alghe
wakame e verdure
- Cereali
al pesto di tofu e zucchine
- Puree
di ceci alla curcuma
- Sformatini
di quinoa e verdure
- Budino
ayurvedico di tapioca e spezie
Vino, birra e succhi di frutta tutto BIO.
Il prossimo appuntamento sarà a gennaio e viste le numerose richieste, faremo in modo di organizzare due turni di arrivo:
aperitivo e dopo cena con tè e dolce!